CAFÉ l'Aristocrate
18,49C$Prix
L'ARISTOCRATE ( 1lb) de Café Mer Rouge
RÉCOLTÉ ET PRODUIT PAR DES FEMMES
TORRÉFACTION BRUNE À MI-NOIRE
ÉQUILIBRÉ. ARÔMES DE CARAMEL ET DE PAIN GRILLÉ.
L’HISTOIRE
C’est au début du 20e siècle que commence l’histoire d’Alice Foote MacDougall, femme d’affaires issue de la noblesse new-yorkaise. Le café, elle le torréfiait, le vendait en sacs et le servait dans ses nombreux cafés. Pas étonnant qu’on l’ait surnommée La Reine du café de New-York. Avant-gardiste et pionnière, elle a su créer un empire de la restauration dont on parle encore aujourd’hui.
INFORMATIONS
Pays d’origine : Amérique du Sud
Variété : 100% Arabica (Castillo)
Altitude : 1 800 M et plus
Torréfaction : Mi-noire
Infusions recommandées : Filtre, Espresso ou Bodum