Le Freddo

Le Freddo

6,60C$Prix

C'est un fromage à pâte ferme à croûte lavée affiné sur des planches de bois. Sa saveur nous rappelle un champ de foin fraîchement coupé avec des arômes de lait frais. De la Suisse Normande

 

Anecdote : Le Freddo tire son nom de Frédéric (l'un des créateurs)

 

Format 2 kg
Affinage  Au moins 60 jours
M.G. 33 %
Hum 39 %